Land of Plenty. A Treasury of Authentic Sichuan Cooking
- Добавил: Natali26
- Дата: 14-02-2020, 12:03
- Комментариев: 0
Название: Land of Plenty. A Treasury of Authentic Sichuan CookingАвтор: Dunlop Fuchsia
Издательство: WW NORTON & COMPANY
Год: 2003
Формат: pdf
Страниц: 424
Размер: 31,01 Мб
Язык: английский
The food of the Sichuan region in southwest China is one of the worlds great culinary secrets. Many of us know it for its «hot and spicy» reputation or a few of its most famous dishes, most notably Kung Pao chicken, but that is only the beginning. Sichuanese cuisine is legendary in China for its sophistication and astounding diversity: local gourmets claim the region boasts 5000 different dishes.
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.