Название: 1000 соусов, дипов и дрессингов
Автор(ы): Арумагам Н.
Издательство: Эксмо
Год: 2014
Страниц: 288
Формат: PDF
Размер: 28 Мб
Язык: русский


1000 соусов, дипов и дрессингов - это книга, которая непременно должна быть на полке каждого кулинара! Любое блюдо может обрести совершенно новый вкус, если правильно дополнить его соусом, необычным дипом или интересной заправкой.
В нашей книге вы найдете сотни вариаций классических соусов, а также рецепты оригинальных соусов, которые придадут особую изюминку привычным блюдам. Песто из вяленых томатов или хумус с кумином, красный тайский карри или цитрусовый соус с ромом - здесь вы найдете тысячу способов внести ослепительное разнообразие в ваше повседневное меню!