Название: Итальянская кухня
Автор: Котельникова М.В.
Издательство: М.: Эксмо-Пресс
Год: 2000
Cтраниц: 314
Формат: pdf
Размер: 62 мб
Язык: русский

Своей известностью и изысканностью итальянская кухня не уступает итальянской музыке. Ризотто, лазанья, равиоли, и конечно пицца — блюда, которые завоевали весь мир и могут украсить любой стол. Как и всякая другая кухня, итальянская тоже обладает своими секретами и хитростями. Эта книга поможет вам приготовить самые настоящие итальянские блюда. Кроме подробных и выверенных рецептов, в ней приводится множество кулинарных советов, интересных сведений и рекомендаций по здоровому питанию.