Название: Пироги. Запеканки. Пиццы
Автор: Светлана Заготова (сост.)
Издательство: АСТ, Сталкер
Год: 2003
Серия: Вкусная книга
ISBN: 966-596-991-9
Формат: pdf
Страниц: 302
Для сайта: vtome.ru
Размер: 106 Mb
Язык: Русский

Настоящее издание представляет большой интерес для любителей выпечки. Читателю предлагается множество самых разных рецептов — как современных, так и старинных, отечественных и позаимствованных у иностранных кухонь.
Пироги, рулеты и лепешки, кексы и куличи, запеканки и пиццы отныне всегда будут на вашем столе. Качественному их приготовлению будут способствовать информация об основных видах теста, начинках, глазури, а также полезные советы для хозяек.
Рассчитана на широкий круг читателей.