Название: Мусульманской хозяйке. Лучшие кулинарные рецепты, традиции и обычаи для праздников и будней
Автор: Алиев Муса
Цикл/серия: Ислам. Основы жизни
Жанр: Кулинария
Издательство: Вектор
Год выпуска: 2010
Страниц: 111
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb


В этой книге читатели узнают о происхождении обычаев, связанных с едой; что и почему является разрешенным и запрещенным в мусульманской кухне; каковы особенности мусульманского поста, о его влиянии на здоровье человека; как удается современным мусульманам соблюдать традиции в еде; и, наконец, о приготовлении знаменитых национальных блюд разных народов.Книга адресована самому широкому кругу читателей, сочетание кулинарных рецептов с интереснейшим изложением сути национальных кухонь является ее несомненным качеством.