Название: Английская кухня
Автор: Мильская Алла (сост.)
Серия: Кулинарное искусство народов мира
Издательство: Каравелла
Год издания: 1996
Страниц: 208
Формат: pdf
Размер: 55 mb

Многотомную серию «Кулинарное искусство народов мира» продолжает «Английская кухня» — оригинальное издание, которое включает в основном материалы, переведенные специально для него, и лишь в незначительной степени заимствованные из русских или переведенных на русский язык книг.
Книга рассчитана на массового читателя.