Название: Армянская кухня
Автор: Феданова Ю. (сост.)
Издательство: Владис
Год: 2008
Cтраниц: 64
Формат: pdf
Размер: 10 мб
Язык: русский

Армянская кухня издавна славится своим разнообразием и оригинальностью блюд. С древних времен она впитывала в себя все лучшее, что есть в кулинарных традициях народов Кавказа. Лучшие кулинарные произведения отличаются самобытным пикантным вкусом и ароматом.

Содержание:
Холодные блюда и закуски.
Горячие закуски.
Первые блюда.
Рыбные блюда.
Блюда из мяса и птицы.
Овощные блюда.
Изделия из теста.