Название: Андреа Галли. Сборник из 2 книг
Автор: Андреа Галли
Издательство: Москва
Год: 2013-2018
Страниц: 340, цв. ил.
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 41,7 Mb

Как приготовить салями? По-итальянски салями – это колбаса! Самая сущность всего колбасного мира. И нам предлагают в простых словах и ярких иллюстрациях весь процесс создания этого необыкновенно аппетитного продукта в домашних условиях. И кто предлагает: шеф-повар ресторана Болоньетта, живущий и готовящий в России уже более 12 лет. В книге представлены рецепты различного хлеба, белого и черного, многообразных видов колбас. И что самое интересное – вы найдете в книге супы, салаты, закуски с теми самыми хлебом и колбасой, которые вы приготовите дома.

Список книг:
Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame
Вкусные рецепты для стройности и настроения