Название: Коктейли, пунши, вина и другие напитки в домашних условиях
Автор: Алексей Митюков.
Издательство: Ураджай
Год: 1974
Формат: fb2, epub
Страниц: 165
Размер: 12 Mb
Язык: Русский

Книга «Коктейли, пунши, вина и другие напитки в домашних условиях» освещает широкий круг вопросов. Здесь читатель найдет все, что касается классификации и изготовления смешанных спиртных и безалкогольных напитков: коктейль, пунш, глинтвейн, грог, флип, коблер, боуль, крюшон; много интересного и полезного узнает о виноградных винах; сам научится делать исконно русские напитки — различные квасы: хлебные, медовые, фруктовые.