Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты в 3-х частях
- Добавил: Natali26
- Дата: 8-07-2019, 22:19
- Комментариев: 0
Название: Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулетыАвтор: кол-тив
Издательство: Министерство пищевой промышленности СССР
Год: 1978
Формат: pdf
Страниц: 460, 770, 466 (сдвоенные)
Размер: 117.67 MB
Язык: русский
Сборник содержит рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты. Рецептуры составлены на основании рецептур разработанных предприятиями.
1 часть. Бисквитные торты
2 часть. Торты песочные, слоеные, заварные и др.
3 часть. Пирожные, кексы, рулеты и полуфабрикаты
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.