Название: Кухня фьюжн. Лучшие кулинарные идеи
Автор: кол-тив
Издательство: Харвест
Год: 2005
Формат: pdf
Страниц: 35 (сдвоенные)
Размер: 27.0 Мб
Язык: русский

Фьюжн-кулинария - это неожиданное, но гармоничное смешение вкусов, стилей, ингредиентов и кулинарных традиций Востока и Запада. Остальное об этом особом подходе в кулинарии вы узнаете, когда познакомитесь с нашей книгой. Книга содержит рецепты приготовления таких блюд, как устрицы, запеченные с грушей и сыром, рыба с шоколадом, папайя, запеченная с мясом, соус английский, приправа из фиников и многие другие не менее экстравагантные блюда.

Скачать с turbo.to