Название: Осетинские пироги, хачапури, самса и другая выпечка восточной кухни
Автор: Треер Гера Марксовна
Издательство: Рипол-Классик
Год: 2012
Серия: Кулинарные фантазии
ISBN: 978-5-386-05059-7
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 133
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

Счастливы обитатели дома, в котором пахнет пирогами! Осетинские мастерицы предлагают великолепную выпечку с множеством начинок. Грузинские хранительницы очага достигли совершенства в приготовлении аппетитных хачапури. Узбекские хозяйки поражают изысканной самсой. Турчанки, израильтянки, армянки и азербайджанки угощают восхитительными сладкими блюдами. Их кулинарные рецепты - и отчасти рецепты счастливой семейной жизни - перед вами.