Название: Изысканные десерты
Автор: Румянцева И.С.(сост.)
Издательство: М.: Мир книги
Год: 2007
Страниц: 96 с.: ил.
ISBN: 978-5-486-01175-7
Формат: PDF, DJVU
Размер: 10 Мб
Язык: русский
Серия: Школа кулинарии

Завершающие угощения стола в любом случае называются десертами. Лучше всего на десерт подавать легкие освежающие блюда. Очень удачны в заключение обеда фрукты в различных сочетаниях, нежные фруктовые салаты, желательно кисло-сладкие. Хороши фруктово-ягодные муссы, шербеты, желе, ягодные кремы и суфле.
Особое место среди десертов занимает мороженое в сочетании с другими продуктами, а также чай и кофе. Любой оригинальный десерт довольно просто приготовить по рецептам предлагаемой книги.




Содержание

Удачное завершение
Любимые заедки
Полезные вкусности
Указатель рецептов

Скачать Румянцева И.С.(сост.) - Изысканные десерты (2007)

.