Название: Масленица. Пасха. Радуница. Кухня СССР
Автор: Валентина Ильянкова, Александр Коренюгин
Издательство: Издательские решения
Год: 2018
Формат: pdf
Размер: 13.0 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Масленичные гулянья, пасхальные праздники и дни памяти предков пришли к нам из древних, языческих времен. Ритуалы и обычаи этих дней передавались из поколения в поколение, дошли до наших дней, а вместе с ними и домашние рецепты ритуальных и праздничных блюд. Эта книга не новинка кулинарии. В книге собраны рецепты из старых домашних блокнотов как сельских, так и городских православных христиан, адаптированы под современные продукты и технологии, приготовлены на нашей кухне и сфотографированы.