Название: Как похудеть за праздничным столом
Автор: Тамаз Мчедлидзе
Издательство: МЕDИ издательство
Год: 2005
Формат: PDF
Страниц: 50
Размер: 14,97 Мб
Язык: русский

Автор книги – петербургский врач, доктор медицинских наук Тамаз Мчедлидзе.
В настоящем издании автор предлагает освоить механизм снижения веса через коррекцию праздничного меню. И наглядно, доступно и убедительно доказывает, что сделать это может каждый. Книга сопровождается кулинарными рецептами, подготовленными группой профессиональных поваров специально для этого издания – в соответствии с перечнем базовых правил, приведенных в книге.







I часть. Теория «здорового стола»
II часть. Приятного аппетита.
Кулинарные рецепты.
Основные блюда: мясные, рыбные.
Супы.
Закуски.
Десерты.
Худеем... Со вкусом!

Вспомним, когда нам чаще всего приходится наедаться до отвала и, тяжко вздыхая, выходить из-за стола с ощущением того, что на пиджаке вот-вот оторвутся пуговицы? Конечно, в праздничные дни. В это время нам некуда спешить, и мы можем позволить себе простоять у плиты несколько часов – с тем чтобы приготовить любимые лакомства. Мы приглашаем к себе гостей, наносим дружеские визиты сами и… едим, едим, едим! А потом, встав на весы, с ужасом обнаруживаем, что поправились на несколько килограммов. Нас мучают угрызения совести, и эти неприятные ощущения способны напрочь испортить настроение.
Но все может быть совсем иначе. И каждый, кого волнует проблема лишнего веса, в силах осуществить заветную мечту – оказавшись за праздничным столом, есть вволю и не толстеть. В этой книге я попробую обосновать, что это просто. Соблюдая несколько несложных правил, мы сможем сделать главными героями праздничного меню те продукты, которые придутся нам по вкусу и не будут работать на мельницу лишнего веса. А приведенные в книге рецепты порадуют нас целой гаммой новых вкусовых ощущений.