Название: Southern Living 2013 Annual Recipes
Автор: group of authors
Издательство: Oxmoor House
Жанр: Кулинария
Год издания: 2013
Страниц: 747
ISBN: 978-0-84873-968-3
Язык: Английский
Формат: EPUB/PDF
Качество: хорошее
Размер: 161 Мб

От обеда «на скорую руку» до меню праздничной вечеринки - здесь вы найдете все! Эта книга с более чем 750 рецептами от кулинарных экспертов Southern Living - предмет первой необходимости для каждого уважающего себя повара.
Начиная с первого издания 1979 года, ежегодные сборники рецептов Southern Living включают абсолютно все рецепты из выпусков журнала данного года. От больших званых обедов до простых поздних завтраков для уикенда, готовящихся за несколько минут, и повседневных любимых семейных блюд - с роскошными фотографиями, подробными инструкциями и неподражаемым, изысканным южным шармом и стилем.
Для каждого блюда дан полный список ингредиентов и время приготовления, поэтому вы сможете спланировать все так, чтобы провести минимум времени на кухне и максимум - с друзьями и семьей.
Издание включает десятки готовых меню и свыше 100 пошаговых фотографий от профессионалов знаменитой «Экспериментальной Кухни Southern Living», являясь одновременно кулинарной книгой и справочником.

From quick and easy dinners to holiday entertaining to step-by-step instructions, this cookbook has it all! With over 750 recipes from the culinary experts at Southern Living - this book is a must-have. Published since 1979, Southern Living Annual Recipes provides every single recipe from a year's worth of Southern Living magazine in one complete volume. From large, family-style meals, to easy-to-pull together weekend brunches, to everyday family-pleasing treats - with gorgeous photographs, step-by-step instructions, and more than a dash of genteel Southern charm and style. Included are cook and prep times on every recipe, so the cook can plan her schedule to minimize time in the kitchen and maximize time with family and friends. With dozens of menus and over 100 step-by-step photographs from the renowned Test Kitchen professionals at Southern Living, this volume serves as a cookbook as well as a reference book.