Название: Блюда из фарша
Автор: Левашева Е.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2010
Страниц: 64
ISBN: 978-5-6994-0794-1
Формат: DJVU
Размер: 11 Мб
Язык: русский
Серия: Школа гастронома

Грибной суп с фрикадельками, суп с мясным фаршем и фасолью. мексиканский суп-рагу, тефтели, куриные котлеты и фрикадельки, зразы, мясные медальоны, голубцы ленивые, мясные рулеты, лазанья, мусака, мясной хлеб, паштет из куриной печенки, китайские пельмени, пицца, чебуреки, самса, кулебяка с двумя начинками. Все рецепты протестированы на редакционной кухне, проверены и одобрены многочисленными поклонниками журнала.