Автор: Линда Ларсен Название: Ешь, чтобы жить! «Живое» питание — путь к обновлению Издательство: Вектор Серия: Здоровье на все 100! ISBN: 978-5-9684-1882-1 Год: 2012 Формат: PDF Размер: 11МВ Страниц: 190 Язык:Русский
Линда Ларсен убеждена: только живая пища, наполненная энзимами, даёт нам энергию, необходимую для полноценной жизни. Основа такого питания — сырые овощи и фрукты, свежие соки, коктейли и смузи, которые содержат сок зелёных растений и ростков. Особая гордость автора — это подборка рецептов для сыроедения и рецептов с использованием проростков.
Благодарю от всего сердца Вместо предисловия, или почему я ем «живую» пищу ЗНАКОМСТВО С «ЖИВЫМ» ПИТАНИЕМ Примите энергию жизни Не возврат, а шаг вперед Живая пища — это энзимы Мясо — источник ядов 10 важных преимуществ живого питания 1. Если вы мечтали похудеть, вы станете стройными. Если вы страдали от худобы, ваше тело приятно округлится 2. Ваша кожа станет чистой, а волосы — блестящими 3. Вы станете выглядеть моложе 4. Вы забудете об усталости и вялости 5. Вы избавитесь от застарелых болезней 6. Ваш иммунитет станет крепким 7. Вы станете выносливее физически 8. Вы научитесь «слышать» свое тело 9. У вас появится много свободного времени 10. Вы сэкономите средства Основные принципы живого питания Только сырая пища Только натуральные продукты Вредные привычки за борт! Переключайтесь постепенно Чем проще, тем лучше Разделяйте и комбинируйте Прислушивайтесь к сигналам тела Помните — вы уникальны Никакого фанатизма! Гигиена начинающего сыроеда Уход за зубами Кожа Волосы Технологии живого питания Инструменты сыроеда Ножи Соковыжималка Кофемолка Дегидратор (сушилка) Морозильная камера Банки и поддоны для замачивания и проращивания Замачивание — пробуждение силы растений Волшебная сила проростков Микробы в помощь сыроеду БЕЗГРАНИЧНЫЕ ГОРИЗОНТЫ ЖИВОГО ПИТАНИЯ В растениях есть все, что нам нужно Углеводы Белки Жиры Витамины О витамине В12 — особо Кратко о минералах Все богатства живой кухни ЖИВАЯ КУЛИНАРИЯ Сырые хлебцы, чипсы, паштеты и прочие деликатесы Хлеб из проростков гречихи Льняные крекеры Тыквенный хлеб Крекеры из сладкого перца Крекеры с базиликом Паштет из подсолнечника с томатами Живое чили (рецепт В. Бутенко) Чипсы для сыроеда Капустный кус-кус Овощной кебаб Живая пицца Ореховый сыр «Мясные» котлеты Грибной бургер «Вермишель» с соусом Живые супы Как приготовить миндальное молоко Суп из сладкого перца с кефиром Чаудер Гаспачо Суп с базиликом Пикантный арбузный суп Пикантный огуречный суп Шпинатный суп Суп из красного сладкого перца Крем-суп из цуккини Суп из проростков подсолнечника Морковный суп Огуречно-укропный суп Тайский кокосовый суп Фруктовое Гаспачо Суп песто Овощной суп с ароматом кунжута Зеленое Гаспачо Соусы и маринады Миндальный майонез Кисло-сладкий соус Винегретный соус Гуакамоле Маринад по-мароккански Ореховая сметана Ананасовый соус Томатная сальса Миндальный хумус Салаты Салат из томатов и сладкого перца Витаминный салат Салат из цветной капусты Салат из зелени сельдерея с ореховым соусом Салат из свежей моркови с лимоном Салат из свежей моркови Салат из огурцов и грейпфрута Салат из рукколы и сельдерея Салат из сладкого перца Салат из томатов и яблок Салат из тыквы Салат с редькой Салат из крапивы и одуванчика Салат из подорожника и крапивы Салат из редиса и мяты Шпинатный салат Яблочно-морковный салат с изюмом Салат из свеклы с яблоками Салат полевой Апельсиновый салат с сельдереем Персиковый салат Яблочный салат с ананасом, бананами и виноградом Яблочный салат с редькой Салат из дыни и ягод Грушевый салат с дыней Бразильский салат Салат сенегальский Салат марокканский Салат эфиопский Салат из тропических фруктов Арбузный салат Салат из моркови, яблок и арбуза Салат яблочный с арбузом, дыней и медом Сладкий салат Салат с крапивой и помидорами Блюда с проростками Салат для иммунитета Салат «Весенний» Салат «Цитрусовый» Салат красоты Салат с проростками и морковью Салат с проростками и сельдереем Салат с проростками и вишневым соком Салат с проростками и редисом Салат с проростками и огурцами Пряный салат Салат с проростками и кабачками Салат с проростками и молочным горошком Салат здоровья Салат с проростками фасоли Салат с проростками и редисом Салат с проростками и сельдереем Салат с проростками и тыквой Соевый салат Салат с грейпфрутом Проростки с сухофруктами Проростки со свекольными листьями и огурцами Проростки с фруктами или ягодами Проростки со свеклой и чесноком Проростки с капустой кольраби Проростки с капустой и весенними овощами Проростки с капустой и яблоками Салат из проростков с морской капустой Проростки с огурцами и яблоками Проростки с зеленым горошком Картофельный салат Витаминный напиток с проростками Ореховый завтрак Гороховый суп из проростков Паштет из горчичных проростков Пшенично-овсяный паштет Сладости и лакомства Сладкая пицца Черничный пудинг Яблочное печенье Финиковое пирожное Лаймовые кексы Тыквенный пирог Кокосовый торт Смузи: 50 рецептов здоровья 50 рецептов смузи Напутствие начинающим Оглавление
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.