Название: 100 лучших супов
Автор: Бертинье Ж.
Издательство: М: Мир книги
Год: 2007
Cтраниц: 119
Формат: pdf
Размер: 16 мб
Язык: русский

Весьма завораживающе звучат слова "биск", "чаудер", "по-то-фе". А если разобраться, то это названия восхитительных супов со всего света. Эта книга — увлекательное путешествие в царство супов — целую страну свободы, открытую для воображения, желаний и настроений. Сырые, вареные, горячие, холодные, сладкие, соленые супы подаются на закуску или на десерт, как основное или как легкое блюдо в течение всего года. Все эти супы имеют одну общую черту — кроме легкости в приготовлении, они обладают потрясающим вкусом и полны аромата.