Название: Русская пивоваренная книга
Автор: Ханна Шаркань
Издательство: Студия Вольфсонa
Год: 2016
Страниц: 136
Формат: pdf
Размер: 11 mb
Качество: отличное

Это увлекательное повествование о становлении традиций пивоварения и культуры употребления пива на территории нашей Родины, о неразрывной связи пива с праздниками и обрядами, дань традициям и попытка возродить забытые рецепты русского пива.
Отдельное внимание уделено в книге разнообразным пивным рецептам. Многие из них хранились в семьях и передавались из поколения в поколение.