Название: 100 лучших рецептов холодных закусок
Автор: Сост. Г. С. Выдревич
Издательство: M.: Эксмо ; СПб.: Терция
Год: 2009
Серия: Очень просто!
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 5,3 Mb
Язык: Русский

Закуска — одно из самых популярных блюд в русской кухне. Ею можно позавтракать или поужинать, начать обед, порадовать гостей во время праздника. К повседневному столу обычно подают одну-две закуски, к праздничному обеду — несколько, обязательно разных, праздничный ужин вообще может состоять из одних закусок.
В этой книге собраны рецепты холодных закусок, и простых, и сложных. Если вы не обладаете кулинарными навыками, точно следуйте рекомендациям. Если же считаете себя мастером, эти рецепты могут послужить основой, благодаря которой ваша фантазия поможет создать нечто новое и изысканное.