Название: Макароны, спагетти
Автор: Довбенко И.В.
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2002
Формат: jpg
Страниц: 64
Размер: 11.4 Мб
Язык: русский

Блюда из макарон и спагетти -одни из наиболее популярных во всем мире. Их главное диетическое достоинство-присутствие сложных углеводов, способных обеспечить нормальную работу организма, при почти полном отсутствии жиров и белков . Нейтральный вкус макаронных изделий может меняться в зависимости от способа их приготовления и применяемых при этом соусов. В этой книге приводится множество рецептов самых разных блюд, приготавливаемых из макарон, лапши, вермишели и спагетти.