Название: Закуски из рыбы и креветок
Автор: Галина Выдревич
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2006
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 4,9 Mb
Язык: Русский

Закуски - это блюдо, особенное для русской кухни. Ни в одной другой кухне мира нет такого разнообразия закусок, нигде они столь не популярны. Закуски из рыбы всегда были у нас одним из традиционных блюд, а вот креветки, как и другие морепродукты, стали широко доступны и появились на наших столах относительно недавно.
В этой книге собраны самые разнообразные рецепты закусочных блюд из рыбы и креветок, способные удовлетворить даже самого привередливого гурмана.