Название: Суши и роллы
Автор: Выдревич Г.С.
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2008
Формат: jpg
Страниц: 63
Размер: 22.1 Мб
Язык: русский

В последнее время у нас все более популярной становится традиционная японская закуска — суши. Это блюдо состоит из приготовленного определенным образом риса, тонко нарезанной рыбы (чаще всего — сырой), морепродуктов или овощей. Существуют несколько видов суши. Приобретя определенный навык, готовить их несложно. От вас потребуются лишь внимание и аккуратность. Приведенные в этой книге рецепты помогут вам порадовать гостей и близких изысканными блюдами.