Название: 1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясо
Автор: Дарья Нестерова  
Издательство: Рипол Классик 
Год: 2011
ISBN: 978-5-386-03369-9
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 308
Размер: 11,4 Мб
Язык: русский

Существует множество блюд, которые можно приготовить из рубленого мяса. И это не только котлеты, голубцы и зразы, но и множество других вкусных и полезных кушаний. На страницах этой книги собраны лучшие рецепты котлет, зраз, голубцов, тефтелей, а также фаршированных рубленым мясом овощей. С помощью этой книги вы без труда приготовите долму, пельмени, хинкали, манты, а также вкуснейшие пирожки с рубленым мясом.