Название: 50 рецептов карельской и финской кухни
Автор: Сост. Г.Г. Токарева
Издательство: СПб.: Полигон
Год: 2003
ISBN: 5-89173-129-0
Формат: pdf
Страниц: 31
Размер: 13 Mb
Язык: Русский

Эта книга знакомит с особенностями карельской и финской кухни и рассказывает о технологических приемах и рецептах пятидесяти наиболее типичных блюд.
Издание предназначено для широкого круга читателей, может служить практическим пособием для домашних хозяек и кулинаров-профессионалов.