Название: Лучшие рецепты
Автор: А.Дюма
Издательство: «Манн, Иванов и Фербер»
Год: 2014
Формат: PDF
Страниц: 210
Размер: 10,7 Мб
Язык: Русский

Перед вами — кулинарная книга знаменитого французского писателя Александра Дюма-отца.
Великий романист был гурманом и отличным поваром — он виртуозно готовил, собирал
рецепты и сам их изобретал. Поэтому каждый рецепт в этой книге — не просто инструкция,
а романтическая авантюра, овеянная флёром авторства несравненного Дюма. Попробуйте
приготовить, например, соус велюте, маседуан из весенних овощей или королевскую
бриошь — вуаля! — ваша трапеза превратится в маленькое вдохновляющее приключение.