Название: Блюда для пикника
Автор: Людмила Андреевна Ивлева
Издательство: Современная школа; Минск
Год: 2006
Формат: pdf
Страниц: 347
Размер: 47.2 Mb
Язык: Русский

Что можно приготовить, собираясь на пикник? Как устроить барбекю, как пользоваться мангалом? А что можно приготовить просто на костре, с дымком? Какие продукты взять с собой, а от каких лучше отказаться? И вообще, как сделать так, чтобы загородная поездка удалась и запомнилась надолго?
В книге приводятся рецепты холодных закусок (бутербродов, салатов), шашлыков, барбекю, охотничьей и рыбацкой кухни, блюд из грибов, а также напитков и десертов.