Название: Блюда из творога: быстро, вкусно, доступно
Автор: Анисина Е.В.
Издательство: М.: Айрис-пресс
Год: 2005
Cтраниц: 62, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский

Что вы обычно готовите из творога? Вареники, запеканки, сырники. И всё? А ведь можно придумать множество разнообразных блюд: салаты, суфле, соусы, кнедлики, изделия из творожного теста и с творожной начинкой. Эти и другие рецепты предлагает эта книга. Удивите своих близких новым интересным блюдом! Творог способствует усвоению других пищевых продуктов, употребляемых в сочетании с ним. Все это делает творог незаменимым продуктом в питании человека. В твороге удачно сочетаются полноценные белки, легкоусвояемые жиры, минеральные вещества и витамины. Творог всегда был одним из важнейших продуктов у славян. Его ели почти каждый день. Книга содержит рецепты из творога и адресована широкому кругу читательниц.