Название: Британская кухня
Автор: Распутина М. и др.
Издательство: ИД «Комсомольская правда»
Год: 2011
Cтраниц: 74, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 27 мб
Язык: русский

Успех был бы невозможен без тех самых традиций британской кухни, которые ещё недавно принято было поругивать. И без тех выдающихся продуктов, которыми славится Соединённое Королевство: великолепные английские сыры (признайтесь, даже не слышали про такие?), шотландский лосось, ирландские устрицы (а вы думали, их только во Франции можно поесть?). А уж про говядину «абердин ангус» настоящие гурманы точно знают, что такого мяса больше нигде в мире не сыскать. (Это мы к тому, что, когда начнёте по нашим рецептам готовить, старайтесь продукты отбирать качеством повыше, тогда точно вкусно получится.) К британской кухне нужно просто отнестись без предубеждения. И довольно быстро станет понятно, что никакая она не пресная и не скучная. А очень даже интересная и весьма подходящая для российского любителя сытно и вкусно поесть: рецепты несложные, продукты привычные. В том числе и овсянка.