Название: Waffeln
Автор: Kristiane M?ller-Urban
ISBN: 3833803193
Издательство: GR?FE UND UNZER
Серия: GU K?chenratgeber
Год: 2006
Формат: ePub
Размер: 14МВ
Язык: Немецкий
Количество страниц: 64

Рецепты блюд, основу которых составляют вафли. от классики до экзотики. С цветными иллюстрациями.
Das schnellste Geb?ck der Welt - Waffeln sind unschlagbar, wenn die Lust auf S??es zum Kaffee zuschl?gt oder spontan Besuch kommt. Die Zutaten sind meistens zur Hand und schnell verr?hrt, und den Rest erledigt der Waffelautomat. Das Beste: warm essen ist erlaubt! Ab jetzt wird das Waffeleisen gar nicht mehr kalt. Ob Herzchenwaffel-, Br?sseler oder H?rnchenwaffelautomat: Hier kommen die besten klassischen und neuen Rezepte f?r alle drei, von sommerlich-leichten Buttermilchwaffeln ?ber amerikanische Buchweizenwaffeln und Kokosh?rnchen mit Ananasquark bis hin zu pikanten Ideen wie Pizzawaffeln. Wer selbst kreativ werden m?chte, findet einen einfachen Grundteig und viele W?rz- und Variantenvorschl?ge am Anfang des Buchs. Und da man zum Waffelnbacken zwar ein Waffeleisen, aber nicht unbedingt eine Waage braucht, gibt es hinten zum Herausklappen eine praktische ?bersicht, wie sich Mehl, gemahlene N?sse und Zucker ganz einfach mit ausgesp?lten Joghurt- oder Sahnebechern abmessen lassen. Also: Waffeleisen vorheizen und loslegen!