Название: Салаты на все времена года
Автор: Николаева Ю.Н.
Цикл/серия: Кулинарные чудеса
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол Классик
Год выпуска: 2007
Страниц: 40
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 13 Mb


Как известно, за весной приходит лето, за осенью – зима. За редисом и свежими огурчиками на столе появляются болгарский перец, баклажаны, цветная капуста, а потом квашенные и соленые овощи.
Рецепты в нашей книге расположены по периодам созревания овощей. Не забыты мясные и рыбные блюда. Во всех салатах используются простые, всем известные ингредиенты. Большинство блюд готовить просто и быстро и можно использовать для праздничного стола.