Название: Knife: The Culture, Craft and Cult of the Cook's Knife Автор: Hayward Tim Издательство: Quadrille Год: 2016 Формат: epub Страниц: 224 Размер: 44,93 Мб Язык: английский
From Damascus blades to Chinese cleavers and sushi knives, at the heart of Knife is a fascinating guide to 40 different types of knife, each with its own unique story, detailed description, and stunning photographs.
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.