Название: Энциклопедия грибника
Автор: Умельцев А.П.
Издательство: М.: Локид-пресс
Год: 2005
Cтраниц: 294, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 18 мб
Язык: русский

"Энциклопедия грибника" представляет собой уникальное издание, содержащее интереснейшие сведения о самых разнообразных грибах, в том числе и о малоизвестных. В книге даны подробнейшие описания свыше 400 видов грибов - съедобных, условно съедобных и ядовитых, а «вкусным» аккордом - оригинальные рецепты приготовления грибов. Много нового читатель у знает о способах переработки и хранения этих даров природы. К тому же энциклопедия научит вас самостоятельно выращивать грибы. На цветных вклейках представлены "портреты" 200 наиболее распространенных, а также малоизвестных видов грибов. Книга рассчитана на широкий круг читателей.