Название: Избранные методы исследования крахмала
Автор: Рихтер М., Аугустат З., Ширбаум Ф
Издательство: М.: Пищевая промышленность
Год: 1975
Cтраниц: 180
Формат: pdf
Размер: 16 мб
Язык: русский

За последние годы в области изучения крахмала разработаны принципиально новые аналитические методы для исследования физико-химических свойств крахмальных полисахаридов, модифицированных крахмалов, состояния зерен крахмала при различных способах переработки и других проблем, имеющих большое значение для ряда отраслей пищевой промышленности.

Название: Курс коллоидной химии
Автор: Воюцкий С.С.
Издательство: М.: «Химия»
Год: 1975 - 2-е изд., перераб. и доп.
Cтраниц: 512
Формат: pdf
Размер: 27 мб
Язык: русский

Книга — второе переработанное и дополненное издание курса коллоидной химии, являющегося учебником для химико-технологических вузов (1-е издание вышло в 1964 г.). В ней изложены общие понятия и законы коллоидной химии, описаны свойства коллоидных систем, методы их исследования и приложение коллоидной химии к решению практических задач.

Название: Новейшие проблемы гравитации
Автор: Иваненко Д. (ред.)
Издательство: М.: Издательство иностранной литературы
Год: 1961
Cтраниц: 487
Формат: pdf
Размер: 26 мб
Язык: русский

Сборник посвящен основным современным направлениям в исследовании гравитации, приобретающим все возрастающий интерес в связи с достижениями в изучении космического пространства и актуальными проблемами физики элементарных частиц, астрофизики и теории относительности.

Название: Электродинамика Максвелла без относительности Эйнштейна
Автор: Барыкин В.Н.
Издательство: И: Едиториал УРСС
Год: 2005
Cтраниц: 194
Формат: pdf
Размер: 17 мб
Язык: русский

В предлагаемой книге на основе обзора литературы дан перечень нерешенных проблем в теории электромагнитных явлений. Приведено полученное автором решение проблемы динамического описания релятивистских эффектов в рамках ньютоновского пространства-времени, без ограничений на скорость света.

Название: Химическое строение и физические свойства полимеров
Автор: Аскадский А.А., Матвеев Ю.И.
Издательство: Химия
Год: 1983
Cтраниц: 250
Формат: djvu
Размер: 17 мб
Язык: русский

Приведены расчеты основных физических характеристик полимеров: коэффициента объемного расширения, плотности, модуля упругости, показателя преломления, оптической восприимчивости, параметра растворимости, коэффициента диффузии и др. Предложенные схемы расчета позволяют с высокой точностью прогнозировать такие важные характеристики полимера, как температуры стеклования, плавления и интенсивной термической деструкции.

Название: Введение в теорию обратных спектральных задач
Автор: Юрко В.А.
Издательство: М.: Физматлит
Год: 2006
Формат: pdf
Страниц: 384
Для сайта: vtome.ru
Размер: 11 mb
Язык: Русский

Рассматривается современное состояние теории обратных задач спектрального анализа для обыкновенных дифференциальных уравнений. Представлены основные результаты и методы решения обратных задач как для уравнения Штурма–Лиувилля, так и для дифференциальных уравнений высших порядков и систем дифференциальных уравнений. Материал книги представляет собой переработанное и дополненное изложение курса лекций, читавшегося автором в ряде классических университетов (Саратовский государственный университет (Россия), университет Дуйсбург–Эссен (Германия), Сивасский университет (Турция) и др.).

Название: Эмбриология цветковых растений: Терминология и концепции (в 3-х томах)
Автор: Батыгина Т.Б. (ред.)
Издательство: СПб.: Мир и семья
Год: 1997, 2000
Cтраниц: 508+823+640
Формат: djvu
Размер: 54 мб
Язык: русский

Том 1. Генеративные органы цветка - В книге излагаются современные представления о строении и развитии пыльника и семязачатка. Текст включает авторские трактовки основных терминов и понятий, используемых в современной ботанической литературе при описании всех структурных элементов пыльника и семязачатка, а также ряд необходимых общебиологических терминов.

Название: Шляпочные грибы СССР: Род Cortiniarius Fr.
Автор: Нездойминого Э.Л.
Издательство: Л.: Наука
Год: 1983
Cтраниц: 240
Формат: pdf
Размер: 23 мб
Язык: русский

Главная цель работы - показать богатство видового состава грибов рода Cortiniarius в СССР, дать сведения по их морфологии, географии и систематике.

Название: Рукокрылые Беларуси
Автор: Демянчик В.Т., Демянчик М.Г.
Издательство: Брест: Изд-во С. Лаврова
Год: 2000
Cтраниц: 216
Формат: djvu
Размер: 10 мб
Язык: русский

Представляемое издание является кратким справочником-определителем рукокрылых Республики Беларусь, позволяющим уверенно различать виды этой группы животных по основным анатомо-морфологическим признакам. Биологические и общенаучные сведения, приведенные в книге, нацелены на оптимизацию научно-исследовательской работы в природных условиях, конечная цель которых - подготовка и организация общенационального мониторинга рукокрылых .

Название: The Herbal Lexicon: In 10 Languages
Автор: Kate Koutrouboussis
Издательство: Aeon Books
Год: 2014
Формат: AZW3, EPUB
Размер: 11 Мб
Язык: английский / English

This book's aim is to help the herbal traveller. From students to professional biologists in the field, herbal retailers and wholesalers, people living away from their own country and medical herbalists. The author mainly focuses on herbs which grow in Europe and the Mediterranean but has included some from the rest of the world which are commonly used in Europe.The book is very simple to use. Part One consists of the Latin names, numbered and in alphabetical order, and under each heading you will find the plant's name in several languages.