- Добавил: Почемучка
- Дата: 31-05-2019, 23:53
- Комментариев: 0
Название: Химия углеводов
Автор: Кочетков Н. К. и др.
Издательство: Химия
Год выпуска: 1967
Формат: DjVu
Размер: 10 MB
Страниц: 674
Язык: Русский
Книга представляет собой первую в мировой-литературе монографию, охватывающую все аспекты современной химии углеводов.
В монографию включены главы, касающиеся биохимии моно- и полисахаридов, а также глава о смешанных биополимерах, в состав которых входят олиго- и полисахариды. Эти главы изложены химическим языком с использованием современной биохимической терминологии, что делает их особенно ценными для биохимиков, желающих познакомиться с химией углеводов.
Автор: Кочетков Н. К. и др.
Издательство: Химия
Год выпуска: 1967
Формат: DjVu
Размер: 10 MB
Страниц: 674
Язык: Русский
Книга представляет собой первую в мировой-литературе монографию, охватывающую все аспекты современной химии углеводов.
В монографию включены главы, касающиеся биохимии моно- и полисахаридов, а также глава о смешанных биополимерах, в состав которых входят олиго- и полисахариды. Эти главы изложены химическим языком с использованием современной биохимической терминологии, что делает их особенно ценными для биохимиков, желающих познакомиться с химией углеводов.