Vtome.ru - электронная библиотека

  • Добавил: koticvvik
  • Дата: 29-02-2020, 20:32
  • Комментариев: 0
Lactic acid bacteria : microbiological and functional aspects, 4th Edition
Название: Lactic acid bacteria : microbiological and functional aspects, 4th Edition
Автор: Sampo Lahtinen, Arthur C. Ouwehand, Seppo Salminen, Atte von Wright
Издательство: CRC press
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 775
Размер: 18,7 МБ
Язык: English

While lactic acid-producing fermentation has long been used to improve the storability, palatability, and nutritive value of perishable foods, only recently have we begun to understand just why it works. Since the publication of the third edition of Lactic Acid Bacteria: Microbiological and Functional Aspects, substantial progress has been made in a number of areas of research.
  • Добавил: Igor1977
  • Дата: 29-02-2020, 13:27
  • Комментариев: 0

Название: Редкоземельные руды мира: Геология, ресурсы, экономика
Автор: Михайлов В.А.
Издательство: Киев: Издательско-полиграфический центр "Киевский университет"
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 223
Размер: 11 mb
Язык: Русский

Проведён геолого-экономический анализ минерально-сырьевой базы редкоземельных руд мира (включая скандий) с учётом геологических, ресурсных и экономических аспектов.
  • Добавил: Igor1977
  • Дата: 29-02-2020, 12:53
  • Комментариев: 0

Название: Введение в термодинамику и статистическую физику
Автор: Павинский П.П.
Издательство: Л.: Изд-во Ленингр. ун-та
Год: 1984
Формат: djvu
Страниц: 236
Размер: 18 mb
Язык: Русский

Учебное пособие является обобщением опыта автора по чтению курса лекций по термодинамике и статистической физике. Методы термодинамики иллюстрируются применительно к теории идеального газа, уравнениям неидеальных газов ван-дер-Ваальса и Дитеричи, теории процесса Джоуля — Томсона, физике фазовых переходов и критических явлений, условиям равновесия фаз.
  • Добавил: koticvvik
  • Дата: 29-02-2020, 06:40
  • Комментариев: 0

Название: Molecular Quantum Electrodynamics
Автор: D. P. Craig
Издательство: Dover Publications
Год: 2012
Формат: epub
Страниц: 551
Размер: 22,8 МБ
Язык: English

Of equal value to students and experts, this self-contained, systematic introduction features formal derivations of the quantized field matrix elements for numerous laser-molecule interaction effects: one- and two-photon absorption and emission, Rayleigh and Raman scattering, linear and nonlinear optical processes, the Lamb shift, and much more.
  • Добавил: umkaS
  • Дата: 27-02-2020, 10:28
  • Комментариев: 0
Название: Системный подход и общесистемные закономерности
Автор: Прангишвили И.В.
Издательство: М.: СИНТЕГ
Год: 2000
Cтраниц: 528
Формат: pdf
Размер: 21 мб
Язык: русский

В книге изложены принципы и методы системного подхода к объектам и явлениям различной природы и универсальные системные закономерности, которым подчиняется функционирование большинства природных и общественных систем. Сделана попытка с системных позиций получить ответы на некоторые жизненно важные вопросы, порождаемые природой, обществом, техникой, понять, что управляет природными и общественными процессами.
  • Добавил: kotmatros255
  • Дата: 27-02-2020, 07:13
  • Комментариев: 0
Название: Окислительные превращения метана
Автор: Арутюнов B.C., Крылов О.В.
Издательство: Наука
Год: 1998
ISBN: 5-02-004481-4
Формат: pdf
Страниц: 370
Размер: 51,2 Мб
Язык: Русский

В монографии систематизированы химические основы процессов окислительной переработки метана в химические полупродукты и оксигенаты. Наряду с традиционными путями синтеза химических продуктов через стадию получения синтез-газа рассмотрены новые перспективные направления, такие, как окислительная конденсация метана в этан и этилен и его прямое окисление в спирты и другие оксигенаты.
  • Добавил: umkaS
  • Дата: 26-02-2020, 22:35
  • Комментариев: 0
Название: Химия и технология фитопрепаратов
Автор: Минина С.А., Каухова И.Е.
Издательство: М.: ГЭOTAP-Meд
Год: 2004
Cтраниц: 560
Формат: djvu
Размер: 17 мб
Язык: русский

Учебное пособие содержит краткие сведения о растительном сырье, культуре клеток лекарственных растений, данные о химическом строении и свойствах действующих веществ фитохимических препаратов, теоретических основах процесса экстрагирования растительного сырья и других технологических процессов в производстве фитопрепаратов.
  • Добавил: kotmatros255
  • Дата: 26-02-2020, 22:15
  • Комментариев: 0
Название: Тающая красота: Изменение климата и его последствия
Автор: Добролюбова Ю.С. (ред.)
Издательство: М.: Фонд им. Генриха Бёлля, РРЭЦ
Год: 2009
Формат: pdf
Страниц: 28
Размер: 10 Мб
Язык: Русский

В брошюре, подготовленной коллективом российских авторов, представлена информация о проблеме изменения климата: ее причинах и последствиях, в т.ч. для России. Приведены примеры того, как колебания климата отражаются на компонентах криосферы, описаны возможные последствия такого рода воздействий для природы, экономики и общества.
  • Добавил: literator
  • Дата: 26-02-2020, 21:19
  • Комментариев: 0
Название: Experimental Electrochemistry: A Laboratory Textbook, 2nd Edition
Автор: Rudolf Holze
Издательство: Wiley-VCH
Год: 2019
Страниц: 290
Язык: английский
Формат: pdf (true)
Размер: 10.1 MB

Showing how to apply the theoretical knowledge in practice, the one and only compilation of electrochemical experiments on the market now in a new edition. Maintaining its didactic approach, this successful textbook provides clear and easy-to-follow instructions for carrying out the experiments, illustrating the most important principles and applications in modern electrochemistry, while pointing out the potential dangers and risks involved. This second edition contains 84 experiments, many of which cover electrochemical energy conversion and storage as well as electrochemical equilibrium.
  • Добавил: Max148
  • Дата: 26-02-2020, 10:38
  • Комментариев: 0

Название: Примеры расчёта такелажной оснастки
Автор: Матвеев В.В., Крупин Н.Ф.
Издательство: Стройиздат, ленинградское отделение
Год: 1987
Формат: DjVu
Страниц: 320
Размер: 10.2 Мб
Язык: русский

Изложены вопросы расчёта и выбора грузоподъёмных средств и отдельных элементов такелажной оснастки, применяемых при монтаже различного технологического оборудования и конструкций. Рассмотрены аналитический и графический способы определения усилий в оснастке с дальнейшим расчётом конструктивных размеров элеметнов. Отдельные расчёты иллюстрированы схемами и практическими примерами.