Vtome.ru - электронная библиотека

Основы биохимии виноделия

  • Добавил: SCART56
  • Дата: 27-05-2019, 09:14
  • Комментариев: 2

Название: Основы биохимии виноделия
Автор: Родопуло А.К.
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Год: 1983
Формат: DJVU
Страниц: 240
Размер: 15 MB
Язык: Русский

В книге приведены сведения о химическом составе винограда, сусла и вина, рассмотрены основы биохимических процессов, протекающих при переработке винограда, ферментации сусла, технологической обработке и выдержке виноматериалов для вин различных типов.









ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!


ПРАВООБЛАДАТЕЛЯМ


СООБЩИТЬ ОБ ОШИБКЕ ИЛИ НЕ РАБОЧЕЙ ССЫЛКЕ


Категория: КНИГИ » ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
Вернуться назад

Комментарии пользователей

  • Написал: ava256
  • Дата: 26 мая 2019 22:45
    •  




Ссылка не рабочая. Перезалейте пожалуйста.
Off
  • Написал: SCART56
  • Дата: 27 мая 2019 04:28
    •  




https://oxy.cloud/d/uOD
https://turbo.to/gjsmvlhcieti.html
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.