Название: Биологическая химия
Автор: Чиркин А.А., Данченко Е.О.
Издательство: Вышэйшая школа
Год: 2017
Cтраниц: 432
Формат: pdf
Размер: 67 мб
Язык: русский

Изложены новейшие достижения в биохимии белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, витаминов, минеральных веществ и воды, а также ряда органов и тканей. Особое внимание уделено современным методам биохимических исследований, проблемам статической, динамической и функциональной биологической химии. Для студентов, магистрантов и аспирантов биологических специальностей. Может быть полезен учителям биологии и химии, молекулярным биологам и экологам.