Название: Коллоидная химия
Автор(ы): Яковлева А.А.
Издательство: Юрайт
Год: 2019
Страниц: 210
Формат: PDF
Размер: 18.4 Мб
Язык: русский

В учебном пособии рассмотрены основные вопросы термодинамики поверхностных явлений, адсорбции, устойчивости и коагуляции золей, грубодисперсных систем, структурообразования в коллоидных системах. В нем приведены рекомендации по выполнению лабораторных работ, а также задачи, предназначенные для самостоятельной работы студентов. Контрольные вопросы, отражающие суть теоретических представлений, помогут студентам при подготовке к экзамену.
Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям.
Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, изучающих коллоидную химию.


Оглавление

Предисловие ... 6
Введение ... 9
1. Дисперсные системы ... 11
2. Поверхностные явления ... 35
3. Оптические свойства дисперсных систем ... 96
4. Электрические свойства дисперсных систем ... 110
5. Лиофильные дисперсные системы ... 130
6. Седиментационная устойчивость дисперсных систем ... 146
7. Агрегативная устойчивость дисперсных систем ... 163
8. Структурно-механические свойства дисперсных систем ... 187
Рекомендуемая литература ... 204
Приложения ... 206