Название: Биохимическая термодинамика
Автор: Джоунс М. (ред.)
Издательство: М.: Мир
Год: 1982
Формат: PDF
Страниц: 440
Для сайта: vtome.ru
Размер: 16 mb
Язык: русский

Коллективная монография авторов из ГДР, Великобритании, СССР, США, ФРГ, Швеции, посвященная приложению термодинамики к исследованию биологических систем в теоретическом и экспериментальном аспектах. Содержит четкое и последовательное изложение основ термодинамического рассмотрения биохимических систем различного уровня сложности - от растворов биополимеров до клеток и сложных систем обмена веществ.

Предназначена для специалистов в области биохимии, биофизики, физической химии. Может быть использована как учебное пособие по соответствующим дисциплинам.