Название: Украшение праздничного стола
Автор: Черномурова С.Д.
Издательство: Феникс
Год: 2008
Формат: pdf
Страниц: 34
Размер: 2008
Язык: русский

Фигурная нарезка овощей простым ножом. Эта книга поможет оформить эффектно и красиво приготовленные блюда, вызвать восхищение и признательность гостей, приобщить их к этому искусству, дать возможность получить за вашим столом истинное наслаждение и радость общения. Автор книги - преподаватель высшей категории профессионального образования, мастер художественной фигурной нарезки овощей и оформления блюд.