Название: Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. В 2-х томах
Автор: Ревин А.
Издательство: Большая Советская энциклопедия
Год: 1960
Формат: djvu
Размер: 113 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Энциклопедия даёт читателю краткие справки и советы, как вкусно и быстро приготовить обед, завтрак и ужин, как практичнее и красивее одеться, создать уют, удобства и чистоту в жилище. Читатель найдёт в книге сведения о правильном питании взрослых людей, а также о лечебном и детском питании. В ней помещены рецепты и методы приготовления наиболее распространённых блюд, дана характеристика различных продуктов. Энциклопедия знакомит читателя с приборами, аппаратами, приспособлениями, всевозможным хозяйственным инвентарём и посудой, выпускаемыми в продажу или намеченными к выпуску.

Содержание:

Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. Том 1. А-Н
Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. Том 2. О-Я