Название: Владимир Сергеевич Гулевич. 1867-1933
Автор: Богатова Т.В.
Издательство: Наука
Год: 2017
Формат: djvu
Страниц: 171
Размер: 20.2 Мб
Язык: русский

Книга представляет собой научную биографию выдающегося русского биохимика, профессора Московского университета академика Владимира Сергеевича Гулевича, стоявшего у истоков биохимии и создавшего одну из первых отечественных школ в этой области. Его труды были посвящены изучению экстрактивных веществ организма и исследованию белков и аминокислот, он впервые открыл в мышечном экстракте азотсодержащие вещества карнозин, карнитин и метилгуанидин.