Название: American Business Since 1920: How It Worked, Third Edition
Автор: Thomas K. McCraw William R. Childs
Издательство: John Wiley
Год: 2018
Формат: pdf
Страниц: 399
Размер: 18.7 Мб
Язык: английский


This book takes the vantage point of people working within companies as they responded to constant change created by consumers and technology. It focuses on the entrepreneur, the firm, and the industry, by showing—from the inside—how businesses operated after 1920, while offering a good deal of Modern American social and cultural history. The case studies and contextual chapters provide an in-depth understanding of the evolution of American management over nearly 100 years.

Название: Цвет нефти. Крупнейший мировой бизнес: история, деньги и политика
Автор: Майкл Экономидес, Рональд Олини
Издательство: М.: Олимп-Бизнес
Год: 2004
ISBN: 5-901028-66-Х
Формат: pdf
Страниц: 256
Размер: 11,2 Мб
Язык: Русский

Нефть — не только черная... В ней присутствуют все цвета жизни и, в частности, производственной сферы. На самом деле она способна принимать любую окраску. Перед нами история той сферы человеческой деятельности, которая во многом повлияла и еще будет влиять на нашу цивилизацию.

Название: Некоронованные короли мирового бизнеса
Автор: Сергей Поворин
Издательство: ГУ ВШЭ
Год: 2003
ISBN: 5-7598-0221-6
Формат: pdf, doc
Страниц: 203
Размер: 11,3 Mб
Язык: Русский

В популярной и увлекательной форме представлена история создания и сегодняшний день крупнейших финансовых династий и состояний современного мира. Фамилии их основателей стали символами успешного предпринимательства, большой работоспособности и воли в достижении поставленной цели.

Название: Кого хотят рестораторы Гид по карьере
Автор: Нина Макогон
Издательство: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-6040953-4-8
Год: 2020
Формат: RTF/EPUB/FB2
Страниц: 188
Размер: 10.1 MB
Язык: Русский

Книга «Кого хотят рестораторы? Гид по карьере», построенная по принципу разбора реальных кейсов из практики рекрутера, поможет любому, кто решил связать свою жизнь с ресторанной сферой. В ней рассказывается, с какими проблемами можно столкнуться на этом пути, даются полезные советы и раскрываются секретные разработки по технике построения карьеры и достижения целей в ресторанном бизнесе.

Название: Тренинг с огоньком. Объясни. Научи. Зажги!
Автор: Инесса Фирсова
Язык: русский
Издательство: ЛюМо
Год: 2020
Страниц: 150
Формат: pdf
Размер: 12,1 Мб

В этой книге опытный бизнес-тренер Инесса Фирсова охотно делится информацией, которую использует на своих тренингах по коммуникациям с клиентами и управленческим навыкам. Тренеры и руководители почерпнут немало важной и нужной информации: автор рассказывает о построении учебного процесса и вовлечении сотрудников в работу учит доступно объяснять, разбирает, как сделать тренировку более эффективной, как замотивировать людей на применение новых знаний на практике.

Название: Blockchain and Distributed Ledger Technology Use Cases: Applications and Lessons Learned (Progress in IS)
Автор: Horst Treiblmaier (Editor), Trevor Clohessy (Editor)
Издательство: Springer
Год: 2020
Формат: true pdf/epub
Страниц: 337
Размер: 24.1 Mb
Язык: English

Blockchain and other trustless systems have gone from being relatively obscure technologies, which were only known to a small community of computer scientists and cryptologists, to mainstream phenomena that are now considered powerful game changers for many industries.

Название: Бизнес-аналитика: от данных к знаниям
Автор: Николай Паклин, Вячеслав Орешков
Издательство: Питер
ISBN: 978-5-459-00717-6
Год: 2013
Формат: PDF/DjVu
Страниц: 704
Размер: 192.7 MB

Книга представляет собой руководство для профессиональных бизнес-аналитиков, занимающихся внедрением корпоративных аналитических систем. В теоретической части последовательно освещаются современные технологии сбора и анализа структурированной информации: хранилища данных, ETL, OLAP, Data Mining, Knowledge Discovery in Databases. В практической части приводятся примеры решения бизнес-задач на аналитической платформе Deductor Academic.

Название: Бережливое производство: от слов к делу
Автор: Луйстер Т., Теппинг Д.
Издательство: М.: РИА "Стандарты и качество"
Год: 2008
Cтраниц: 132
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский

В книге в простой форме описывается модель 3S, включающая стадии стабилизации, стандартизации и упрощения процессов работы. Именно в этих условиях лучше всего реализуется принцип бережливости. Приводятся многочисленные практические примеры внедрения модели. Для каждого этапа работы представлены бланки анкет с инструкциями по их применению, а также соответствующие карты будущего состояния предприятия, наглядно демонстрирующие результаты проведения мероприятий в рамках всего процесса.

Название: Организация ресторанного бизнеса
Автор: Ю.В. Жилкова, З.В. Макаренко, Л.А. Насыров, В.И. Шариков
Издательство: СПб.: ТМ
Год: 2014
Cтраниц: 192
Формат: pdf
Размер: 13 мб
Язык: русский

В книге освещены история становления ресторанного бизнеса, основные бизнес-процессы ресторана: бэк-хаус и фронт-хаус, мебель, посуда и сервировка в организации ресторанного бизнеса и основные бизнес-планирования в ресторанном бизнесе. Приведен библиографический список и приложения (расчет суммы капиталовложений, затраты на основные материалы, перечень оборудования и мебели для ресторана и бара).

Название: Прежде чем начать свой бизнес
Автор: Роберт Кийосаки, Шэрон Л. Лектер
Издательство: Попурри
Год: 2006
ISBN: 985-483-830-7
Серия: Богатый папа
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 335
Размер: 10,6 Mb
Язык: Русский

Авторы дают 10 жизненно важных уроков для любого предпринимателя, желающего создать свой бизнес стоимостью в миллионы долларов.