Vtome.ru - электронная библиотека

Калькуляция и учет (2019)

  • Добавил: umkaS
  • Дата: 9-01-2021, 19:15
  • Комментариев: 0
Название: Калькуляция и учет
Автор: Мацикова О. В. , Болашенко Т. Н. , Короткевич И. Л.
Издательство: РИПО
Год: 2019
Cтраниц: 197 с. : табл.
Формат: pdf (ocr)
Размер: 22 мб
Язык: русский

В учебном пособии изложены основные требования, предъявляемые к учету в объектах общественного питания, вопросы, касающиеся учета и документального оформления поступления товарно-материальных ценностей и отпуска готовой продукции. Подробно рассмотрены ценообразование и калькулирование цен с учетом конъюнктуры рынка.
Адресовано учащимся учреждений профессионально-технического и среднего специального образования по специальности «Общественное питание», может быть рекомендовано для использования в учебном процессе в учреждениях высшего образования при освоении порядка документального оформления товарных операций и калькулирования продажных цен в объектах общественного питания.

Скачать Мацикова О. В. , Болашенко Т. Н. , Короткевич И. Л. Калькуляция и учёт: учебное пособие













ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!


ПРАВООБЛАДАТЕЛЯМ


СООБЩИТЬ ОБ ОШИБКЕ ИЛИ НЕ РАБОЧЕЙ ССЫЛКЕ



Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.