Vtome.ru - электронная библиотека

Ресторанное дело. Учебное пособие

  • Добавил: TRex
  • Дата: 7-12-2020, 09:36
  • Комментариев: 0
Ресторанное дело. Учебное пособиеНазвание: Ресторанное дело. Учебное пособие
Автор: Чернова Е. В. , Баженова Т. С. , Котова Н. П.
Издательство: Троицкий мост
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 260
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

Учебное пособие предназначено для обеспечения аудиторной и внеаудиторной самостоятельной работы студентов по дисциплинам «Ресторанное дело» и «Технологии ресторанного сервиса». В главах 1–6 представлен теоретический материал. В главе 7 — задания к практическим, семинарским занятиям и занятиям, проводимым в интерактивной форме, а также вопросы для самопроверки по темам дисциплины.












ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!


ПРАВООБЛАДАТЕЛЯМ


СООБЩИТЬ ОБ ОШИБКЕ ИЛИ НЕ РАБОЧЕЙ ССЫЛКЕ



Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.