Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
- Добавил: HERSON
- Дата: 27-03-2020, 06:48
- Комментариев: 0
Название: Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: ТеорияАвтор: Оксана Путан
Язык: русский
Издательство: Эксмо, ХлебСоль
Год: 2019
Страниц: 120 стр. 19 иллюстраций
Формат: pdf
Размер: 10,1 Мб
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить – просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.