Vtome.ru - электронная библиотека

Управление гостиничным предприятием

  • Добавил: umkaS
  • Дата: 17-08-2020, 11:04
  • Комментариев: 0
Название: Управление гостиничным предприятием
Автор: Р.Я. Вакуленко, Е.А. Кочкурова
Издательство: М.: Логос
Год: 2008
Cтраниц: 320
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский

Представляет интерес для руководителей и менеджеров гостиничных предприятий. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Сфера обслуживания», « Менеджмент», специальностям «Социально-культурный сервис и туризм» и «Менеджмент организации». Рассмотрено гостиничное предприятие и его место в экономической и социальной сфере. Освещены психологические аспекты, особенности управления качеством услуг и персоналом в сфере гостиничного бизнеса. Проанализированы функциональная и организационная структуры, логистическая система, эффективность управления гостиничным предприятием. Включен глоссарий терминов.

Скачать Вакуленко Р.Я. - Управление гостиничным предприятием




ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!










ПРАВООБЛАДАТЕЛЯМ


СООБЩИТЬ ОБ ОШИБКЕ ИЛИ НЕ РАБОЧЕЙ ССЫЛКЕ



Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.