Название: Туризм и гостиничное хозяйство
Автор: Шматько Л.П. (ред.)
Издательство: М: «МарТ»
Год: 2005 - 2-е изд-е
Cтраниц: 352
Формат: pdf
Размер: 19 мб
Язык: русский

В книге изложены проблемы современного туризма, факторы развития туристской индустрии и ее составляющей гостиничного хозяйства. Рассмотрены основные схемы и технологии взаимодействия туроператора с отелями и транспортными компаниями при формировании турпродукта. Отражены методы анализа финансового состояния гостиничного хозяйства как критерия конкурентоспособности на рынке гостиничных услуг. Книга предназначена для студентов и преподавателей вузов, а также работников организаций, связанных с социально культурным сервисом и туризмом.